GÄNSEESSEN bei IN VINO VERITAS
Ab sofort - solange unsere Gänse reichen !
An allen Öffnungstagen ab 12:00 Uhr nur auf Vorbestellung:
Pro Person 42,25 €
GÄNSEESSEN ab 12 Uhr an allen Öffnungstagen
Gans für 1,2,3,4…… Personen: knusprig, duftend,
klassisch wie bei Muttern zu Hause. Freuen Sie sich
auf unsere im Ganzen gebratene Gans, in 2 Gängen
serviert und ab 4 Personen an Ihrem Tisch tranchiert.
Im 1. Gang servieren wir Ihnen Brust & Flügel mit Klößen,
Rotkohl, einem Bratapfel und glasierten Maronen.
Im 2. Gang wird von der Keule serviert, hier können
Sie als Beilage wahlweise Rosenkohl, Rotkohl oder
Feldsalat wählen.
Pro Person 42,25 Euro
Wir bitten um Vorbestellung
Die perfekte Weinbegleitung
Unsere Empfehlungen
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DÙ
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Intense cherry color. Spices, with black berries and balsamic. In the mouth soft and broad.
Great balance and well armed. Leaves notes of black fruits. Long final.
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MAUDES
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Intense color. Covered. In the nose black fruit and toasty notes. Very powerful in the mouth, with tannins.
Long finish with dominance of fruit.
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LEZCANO-LACALLE
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Very intense colour. In the nose black fruit and liquorice. In the mouth well armed. With structure and a very long finish.
Bitte geben Sie Ihren Wunsch Wein bei der Vorbestellung an oder schreiben Sie "Weinberatung gewünscht" dazu.